Le Marché d’Espelette : Un Événement Hebdomadaire au Cœur du Pays Basque

Chaque mercredi matin, de 8h à 12h30, le village d’Espelette s’anime avec son marché hebdomadaire, véritable reflet de la culture et des traditions basques.

Emplacement et Organisation

Le marché se divise en deux espaces distincts :

• Marché couvert : Situé au centre du village, il est dédié exclusivement aux produits alimentaires locaux. Les producteurs y proposent une variété de spécialités régionales, permettant aux visiteurs de découvrir les saveurs authentiques du terroir basque.

• Marché extérieur : Installé sur la Merkatu Plaza, ce secteur est réservé aux commerçants et artisans non alimentaires. On y trouve des articles tels que des textiles, des objets artisanaux et divers produits manufacturés, reflétant le savoir-faire local.

Produits Phare

Parmi les incontournables du marché d’Espelette, le piment d’Espelette occupe une place de choix. Ce produit emblématique est décliné sous différentes formes : frais, séché, en poudre ou intégré dans diverses préparations culinaires.

Les visiteurs peuvent également savourer d’autres spécialités basques telles que le jambon de Bayonne, le fromage de brebis (Ardi Gasna), le gâteau basque, le vin d’Irouléguy et la cerise d’Itxassou.

Ambiance et Expérience

Le marché d’Espelette est non seulement un lieu d’achat, mais aussi un espace de rencontre et de convivialité. Les étals colorés, les senteurs épicées et l’accueil chaleureux des commerçants offrent une immersion totale dans l’ambiance festive du Pays Basque. C’est une occasion unique de découvrir l’artisanat local, de déguster des produits frais et de s’imprégner de la culture basque.

Informations Pratiques

Jour : Chaque mercredi matin.

Horaires : De 8h à 12h30.

Lieu : Centre du village d’Espelette, avec un marché couvert pour les produits alimentaires et un marché extérieur sur la Merkatu Plaza pour les autres produits.

Une visite au marché d’Espelette est une étape incontournable pour quiconque souhaite s’immerger dans les traditions et la gastronomie du Pays Basque.

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